O Festival Bar em Bar começa nesta quinta-feira (29) em Três Lagoas e reúne bares, restaurantes e outros estabelecimentos da cidade na 20ª edição do circuito gastronômico. A programação segue até 15 de novembro, com receitas exclusivas ou opções do cardápio oferecidas a preços promocionais.
Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento terá como novidade a categoria Sobremesas. Docerias, confeitarias e negócios especializados em produtos doces poderão participar do circuito e disputar a preferência do público.
Como funciona o festival
Cada participante deverá apresentar uma receita criada especialmente para o festival ou destacar um item selecionado do próprio cardápio por valor promocional. Os consumidores poderão conhecer as opções, avaliar as criações e votar nas melhores pela plataforma oficial do evento.
Após a consolidação dos participantes, um catálogo deverá reunir os estabelecimentos, as receitas e as informações para que o público organize roteiros de degustação por Três Lagoas.
Segundo Brenner Salviano, presidente da Abrasel Costa Leste, o festival também promove os negócios do setor de alimentação fora do lar ao ampliar a divulgação conjunta dos participantes.
Participantes e pratos
A relação de estabelecimentos e pratos desta edição pode ser consultada na página oficial de participantes do Festival Bar em Bar.
Realizado nacionalmente, o Bar em Bar completa duas décadas em 2026. Em algumas cidades, o circuito também funciona como concurso, com escolha dos melhores pratos por votação popular.
Links e documentos citados
Fonte: atualizams.com.br