A cachaça artesanal chamada Sr. Rímoli, lançada em outubro de 2019, é uma homenagem ao empresário José Paulo Rímoli, falecido em setembro de 2022. A iniciativa foi idealizada por seu filho, Rógersom Rímoli, que buscou celebrar o legado de seu pai através dessa bebida.
Lançamento e proposta da cachaça
Rógersom Rímoli adquiriu um lote limitado da cachaça, visando homenagear seu pai de uma forma especial. Ele comentou que a bebida era destinada àqueles que apreciam produtos artesanais, ressaltando a qualidade como um dos principais atrativos.
Legado de José Paulo Rímoli
José Paulo Rímoli deixou um importante legado para Três Lagoas, sendo reconhecido por sua integridade e dedicação. Ele foi fundamental para a industrialização do município e atuou por mais de 30 anos na Fiems, além de ter articulado a instalação do Senai na região.
Reconhecimento e memória
Após seu falecimento, o nome de José Paulo Rímoli foi perpetuado no auditório do novo Sesi de Três Lagoas, como uma forma de manter viva a memória de sua contribuição ao desenvolvimento econômico e industrial da cidade.
A cachaça Sr. Rímoli simboliza mais do que uma bebida, é uma representação afetiva da história de um pai que teve um papel essencial na trajetória industrial de Três Lagoas.
Fonte: fatosregionais.net.br

